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[ricetta] Cotolette Di Melanzane

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Cucina [ricetta] Cotolette Di Melanzane

Messaggio Da vayiolet.ta il Mer 31 Ago - 22:10:56





Le cotolette di melanzane sono un secondo piatto semplice e gustoso preparato con fette di melanzane impanate e fritte. La versione vegetariana della classica cotoletta di carne.
Un secondo sfizioso, perfetto sia per pranzo che per cena. Pietanza vegetariana che piace e tutti e allo stesso tempo un escamotage per fare mangiare le verdure ai bambini. Le cotolette di melanzane possono essere fritte o cotte al forno, per una versione più leggera e meno calorica.











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